3 Tage in Deutschland.

... kein Wintermärchen. einfach nur scheisskalt und im Wetterbericht erzählen sie von Frühlingseinbruch... ich mach dann schon mal Feuer im Ofen, Cajamarca war irgendwie wärmer oder fühlte sich zumindest so an. Warmes Wasser aus dem Wasserhahn, Küche UND Bad, und ne Dusche mit Wasserdruck und heissem Wasser sind auf jeden Fall das Non-plus-ultra! ich hatte wahrscheinlich den Wasserverbrauch einer 5-köpfigen Familie, sorry ;o), aber ich war ja auch nur kurz da.Ich hab meine erste Steuererklärung gemacht. Sollte als Industriekauffrau ja auch kein Problem sein, hab ja schliesslich das Prinzip der doppelten Buchführung gelernt und verstanden. Am Schluss haben die Zahlen dann irgendwie doch nicht mehr zusammen gepasst und jetzt muss ich glaub ich nachzahlen... noch dazu hat mich das ganze wertvolle Zeit zu Hause gekostet, die ich lieber mit Freunden verbracht hätte.Hab dann 2 Tage lang versucht, das leckere peruanische Essen zu Hause nachzukochen. Hab schliesslich Escabeche dazu aus Peru eingeschmuggelt ;o) haette wohl besser auch den Käse, Kartoffeln und Gewürze mitgenommen, die Gerichte hatten dann nämlich nur Ähnlichkeit mit dem Original, was sowohl Geschmack als auch Konsistenz anbelangt. Ich werd mal meine Lieblingsrezepte übersetzen und online stellen, Vorschlag meiner Eltern, also hats wohl trotz allem geschmeckt. Wer ne Ahnung hat, womit man die verschiedenen peruanischen Aji in Deutschland ersetzen kann, schreibt bitte!Fotos meiner Causita lad ich dann hoch - die Peruaner werden sich totlachen. Ich war so lange mit Oma beim Asiaten essen.