Alice Springs, la ville tant attendue. Après 2000 km de traversée dans l'outback pendant environ 6 jours, cette ville de 25 000 habitants (Perth : 1,4 millions, Cairns : 99 000) avec au moins deux supermarchés des grandes chaines nationales, des ronds-points... nous apparait très mouvementée, avec de la circulation et une vraie vie "citadine". Tout est relatif, bien entendu.
Nous nous installons dans un camping et commençons à chercher du travail. Et oui l'heure est venue de s'y mettre.
Mon premier job je le trouve chez Bo's (Bojangles) - www.bossaloon.com.au - le pub à la décoration saloon où l'on peut manger plein de cacahuètes et mettre toutes les écorces par terre ! Je travaille dans la partie restaurant pour le diner, beaucoup plus calme voir ennuyeuse certains soirs. On y sert le spécial "Bo's outback mixed grill" : un plat comprenant du chameau, buffle, kangourou et crocodile. Un incontournable pour les touristes ! Et oui je passe presque pour une locale là-bas !
Pour faire un peu plus d'heure, je travaille aussi dans un autre restaurant sur le mall pour le service du midi. Avec ces deux boulots, j'arrive tout juste à faire 35h, on est loin de la folie de l'Irlande. Ceci dit ça me laisse du temps pour découvrir les environs.
Alice Springs est certainement une des villes d'Australie à la plus forte présence aborigènes. Et donc bien évidement la commercialisation des peintures aborigènes a explosé plus ici qu'ailleurs et les galleries d'art poussent comme des champignons. Le touriste n'a que l'embarras du choix. Avec un de mes collègues australien qui avait des contacts, j'ai pu aller visiter un atelier de peintures aborigènes. Ce fut intéressant et gênant à la fois. Les conditions de travail et de vie assez rudimentaires ne paraissent pas en accord avec le prix de vente des toiles (allant jusqu'à $25 000, soit 16 000€) mais apparement c'est le style de vie traditionnel qui veut ça.
Après 1 mois de travail, nous quittons Alice Springs pour nous diriger vers Darwin, la capitale du NT (Nothern Territory).
Je suis connectée au show du Bojangles tous les jours, une manière de garder le contact.
J'ai connu DJ Dan là-bas pendant dix jours, mais pas DJ Marty qui était en vacances. J'ai cependant eu une relation par e-mails pendant des mois avec ce dernier. Ils sont différents tous les deux.
Dan est charmant et ne manque pas un jour sans me dédier une chanson. Marty semble m'ignorer à présent, mais il semble être fan de tout ce qui est français.
J'espère retourner à Alice Springs un de ces jours.
Je connais Melbourne, Sydney, Cairns, Darwin. L'Australie est un pays fantastique !